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モノと情報があふれる時代、「創造の場」として見直されるべきは「家庭」である。かつて、家庭は安定したところとみなされていたが、昨今の流動的な社会にあわせ、変動系の家政学が必要とされるようになった。家庭というシステムを、情報論・文明論的な切り口から考察する刺激に満ちた論考。
目次 :新家庭論―情報の家政学を目ざして;情報時代の教養;家庭整理の技術;わが家の情報整理術;家庭と情報;食事学入門;食と文明
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