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チェーンストア経営における、小売業特有の理論と実務をやさしく解説。商品、仕入、物流、価格、店舗、販売促進の６つの分野を網羅しており、チェーンストアに関して体系立てて学べる。ディマンドチェーンマネジメントなど、顧客重視の新しい考え方も紹介。スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店など様々な業態の事例を豊富に織り込んだ。

目次 ：プロローグ　日本のチェーンストアが歩んできた道程；１　チェーンストアとは；２　商品政策；３　仕入政策；４　物流管理政策；５　価格政策；６　店舗政策；７　プロモーションと顧客サービス政策；エピローグ　日本型チェーンストアの新たな使命

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