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従来の品種に加えて、続々と新品種が生まれている、古くて新しい柑橘類。健康増進に役立つ機能成分をたっぷり含む柑橘類は食べてよし、庭木によし、観賞樹によしと魅力いっぱい。最新情報を盛り込んで、柑橘類の楽しみ方を紹介する。

目次 ：古くて新しい柑橘類（多種多様な柑橘類；柑橘類のふるさと；日本人と柑橘類；日本における柑橘類の品種改良；柑橘類栽培のすすめ）；１２か月の管理と作業

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