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宮崎、鹿児島発。本場の通たちがうなる、知られざる銘酒１００。

目次 ：第１章　宮崎、鹿児島発芋焼酎のこれから；第２章　チャレンジし続ける蔵人たち；第３章　オリジナルブランドを楽しむ２０本（入手ガイド付）；第４章　見かけたら絶対飲みたい２０本―レギュラー酒から超レアものまで；第５章　本場の通たちがうなる６０本；第６章　インタビュー集・芋焼酎を語る；宮崎、鹿児島蔵元リスト

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