飲食店売上落ちても大儲けの通販ならネットオフ！

少しの工夫で繁盛店に大変身。達人が教える驚きの裏技。

目次 ：第１章　利益を上げる決め手は「経費削減」（手間いらずで、すぐに実行できて、ちょっと工夫するだけ；年間５９６万円の経費削減に成功したケース　ほか）；第２章　成功例に学ぶ「経費削減」の実際（経営状態別モデル；規模・業態・立地条件別モデル　ほか）；第３章　固定費もここまで削れる！経費削減の達人テクニック（契約の中身を見直してみよう！；「家賃」の交渉に必要な、ちょっとした工夫と下準備　ほか）；第４章　「運用」を見直そう！経費削減の究極テクニック（身の回りの「省エネ」商品をどんどん使ってみよう！；「照明改善」で電気代の削減を図る　ほか）；第５章　人材募集で経費削減！アッ！と驚く効果的な方法（飲食店を取り巻く厳しい人材事情；「求人募集」を安くする方法　ほか）

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