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「まごの店」オープン当初の厨房は、ハラハラ大パニック!しかし、一歩ずつ着実に力をつけ、今では常に満席の大繁盛店。そこには、村林新吾先生の、「ほんまもんの心」を目指す熱い教育があった―。全国にここだけ!高校生が運営するレストラン「まごの店」は、開店前から行列ができ、2時間で230食が完売する!教師の心の教育と夢を叶えた町の感動のストーリー。
目次 :第1章 勉強嫌いの剣道少年;第2章 料理人への扉;第3章 目指せ、日本一;第4章 まごの店、誕生;第5章 心は一日にしてならず;「まごの店」人気メニュー+創作料理レシピ公開!
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