食の達人たち　フードストーリー （文庫）の通販ならネットオフ！

なぜこの人の作ったものは美味しいのだろうか。銀座の老舗から地方の名もなき食堂まで、厨房の奥には味の数だけ人間ドラマがあった。―『BRIO』連載当時から話題を集めた連作ノンフィクションが文庫で初登場。“美味神髄は人に在り”を知らしめる18の感動ストーリー。

目次 ：空也の商法―空也;おかあさんは26歳―天亭;うずら卵となすのへた―京味;ふぐと拳闘―三浦屋;オーナーシェフの多忙な一日―ル・マンジュ・トゥー;親方と私―小笹寿し;銀座の名物―きく;グラン・メゾンとは何か―ロオジエ;カウンターの達人―ます多;香港の先生―菜の花〔ほか〕

・古本・中古本 ＞ 文芸 ＞ 日本人作家 ＞ エッセイ・対談

・古本・中古本 ＞ 文芸 ＞ 日本人作家 ＞ 作家 な行 ＞ 野地秩嘉

・古本・中古本の人気ランキングから探す

・文芸の人気ランキングから探す

・人気 書籍作家ランキングから探す

買取 宅配買取 ＞古本・中古本の高価買取情報 ＞文芸の高価買取情報