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自分のことは自分で守る。理想の体型、健康なからだを取り戻すための食に対する意識改革。

目次 ：1 あなたの理想体型は?いまの自分に満足していますか?(先人の知恵を盗む!;原因が「食」なら毎日の「食」を変える!);2 目指せ、週末シェフ。まずは基本をおさえておく!(週末シェフ、こだわりの極意七;週末シェフ、基本の道具を知る! ほか);3 いざ、厨房へ。料理をするとからだが変わっていく!(一番身近な道具、「手」を利用する;電子レンジで加熱調理をする ほか);4 料理で食の意識が変われば、平日の食も変わる!(すべての食を記録して、その内容を見直す!;「食」の三原則をつねに意識する! ほか)

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