食材別選べる保存＋おいしい節約レシピの通販ならネットオフ！

「常温」「冷蔵」「冷凍」ベストな保存を選んでムダなし。保存期間＆目的によってベストな保存法が選べる。食材がより使いやすくおいしくなる保存法がわかる。簡単レシピも豊富で、ムダなくスピードクッキングできる。使える保存レシピの決定版。

目次 ：1 味つけして保存しておくと便利―選べる肉の保存術(肉じゃが;肉冷やっこ ほか);2 冷凍以外にもおすすめの保存法がいっぱい!―選べる魚介類の保存術(さけの混ぜずし;さけのねぎ味噌焼き ほか);3 野菜室に入れるだけが保存じゃない―選べる野菜の保存術(小松菜のくるみ和え;春菊と油揚げのおかか和え;ほうれん草の卵炒め ほか);4 こんなものまでしっかり保存―便利食材の保存術(パン;ご飯・米 ほか)

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