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脱サラ起業を考える人、読まなきゃソン!奇想天外な発想で昆布屋が繰り広げる「街づくり」。「怪しい」が笑い渦巻く接客に!
目次 :昆布を食べてもらうための投資;昆布文化を高めるために;楽しくなければ人生じゃない;石原裕次郎に「おれの小樽」と歌われた街;自前でしかけた街並み再生;堺町通り復古と利尻屋みのや〔ほか〕
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