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ガムや口紅、薬、衣類、住宅建材などには、いずれも有機化合物が関係しています。有機化学を学ぶと、生命活動のしくみや身近な物質の本来の姿がわかります。有機化合物はそれぞれ個性的な「顔」を持っています。本書ではこの多種多様な「顔」を紹介し、やさしく解説します。苦手な方には、有機化学を味方にする方法も伝授いたします。

目次 ：序章 有機化合物との出会い;第1章 食べ物に関係する有機化合物;第2章 日常生活でつきあっている有機化合物;第3章 医療や健康に関係する有機化合物;第4章 衣料に関係する有機化合物;第5章 住宅および環境に関係する有機化合物

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