からだにいいお麩のレシピ帖の通販ならネットオフ！

低カロリー＆高たんぱくの日本伝統食材。おなじみの煮物や汁物だけでなく、洋風、中華風、エスニック、スイーツなど、いろいろなレシピを紹介。お肉のかわりに使えばカロリーダウン。だし汁やスープを吸い込むとふんわりジューシー食感に。パスタやパンのかわりにも。

目次 ：お麩の魅力;お麩のレシピ(定番料理をヘルシーに;お麩でおしゃれにカフェごはん;大満足のメイン料理;お麩でもう一品―便利な副菜;お麩でお手軽―前菜＆おつまみ;やさしい味わいスープ＆汁もの;バラエティお麩スイーツ)

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