なぜ、マーガリンは体に悪いのか？の通販ならネットオフ！

2013年11月、米国で、トランス脂肪酸に安全が認められないという決定が下された。トランス脂肪酸はマーガリンなどに大量に含まれ、心身のあらゆる健康問題を招く。日本では、積極的な対策を進める世界各国に大きく後れをとっており、市販されている食品の多くがトランス脂肪酸まみれになっている。そこで、著者がトランス脂肪酸の恐ろしさや、他にも身近にある有害物質について、警鐘を鳴らす。

目次 ：序章 なぜ現代医療が病気を治せないのか(日本にはトランス脂肪が蔓延している;トランス脂肪が細胞を狂わせる ほか);1章 危機感ゼロの“トランス脂肪大国”ニッポン(油ひとつで人生が狂う。代表例は心臓病;トランス脂肪は全身の細胞をむしばむ ほか);2章 トランス脂肪だけじゃない!日本人が知らずに接している有害物質(諸外国は、ジャンクフードを規制している!;「揚げる」「焼く」は、有害物質の温床;輸入肉はホルモン漬けになっている ほか);3章 有害物質を遠ざける!賢い食べ方実践版(正しい「細胞環境:をデザインする食べ方;食と栄養の「3つのパラダイムシフト」とは何か? ほか);4章 「細胞力」を高める9つのメソッド(既存の健康本で健康になれない理由;世界中で注目を集める断食療法 ほか)

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