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私たちの体に備わっている「生命力遺伝子」を活性化させることこそが、長寿と健康をもたらす。そしてこの遺伝子が発動するための条件は「空腹」だった!「一日一食健康法」を提唱して社会現象を巻き起こした話題の書。最新の医学情報と自身の体験をもとに「空腹・完全栄養・ゴールデンタイム睡眠」という3つのキーワードで若々しい体を手に入れる方法を明快に解説。
目次 :プロローグ 空腹になると発動する遺伝子がある!;第1章 食べないことがなぜ健康にいいのか?(人類の生き残りのカギは「生命力遺伝子」;水を飲んでも太るワケ ほか);第2章 あなたも必ずできる「一日一食」生活(食事の量を減らすカンタンな方法「一汁一菜ダイエット」;一日一食に無理なく移行するには ほか);第3章 「一日一食」で体はこんなに変わる(一日一食の一日の流れ;お腹が鳴る秘密と効能 ほか);第4章 空腹のとき、何を食べればいいのか(「果物」の巧妙な戦略とは?;料理のルーツは「毒消し」にあった ほか);第5章 自分の「内なる声」にしたがって生きる(なぜ「ナグモ式健康法」は最強なのか;「嫌い」に「好き」を組み合わせる ほか);エピローグ 若さ美しさは内面の健康のあらわれ
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