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高合格率のワインスクールの講義を再現!必須ポイントを学習して短期で合格できる!近年の頻出問題を網羅!試験の出題傾向がわかる!(一社)日本ソムリエ協会公式教本“最新版”に準拠。重要箇所がわかる「おさらい地図」編を収載。巻頭カラー「テイスティングのポイント」付。ワインテイスティングのポイント/頻出模擬試験付。

目次 ：レッツスタディ編(酒類飲料概論;日本;フランス;イタリア;スペイン;ポルトガル;ドイツ;オーストリア;ハンガリー;スイス ほか);おさらい地図編;認定試験対応頻出模擬試験

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