ラクチンおいしい！こだわり麺の通販ならネットオフ！

少ない材料ですぐできるから、麺!ちょっと凝った麺はおもてなしにも。ソースを作りおけば、本格麺も時短で。麺×食材の意外なコンビもおいしい。パスタ、うどん、そば、中華麺、ビーフン、簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麺大好きな著者のお気に入り麺レシピ。

目次 ：1章 みんなが喜ぶ鉄板麺(きつねうどん;カレーうどん ほか);2章 ちゃちゃっと作れるシンプル麺(九条ねぎとゆずのうどん;梅バターあえ麺 ほか);3章 意外なおいしさ変わり麺(春菊のかき揚げうどん;きんぴらごぼううどん ほか);4章 まとめ作りで、いつでもおいしい本格麺(牛肉の甘辛煮―肉うどん/おろしそば;ゆで鶏―中華あえ麺/卵とじそうめん ほか)

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