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30年前に打ち立てられた“三石理論”が、いま再び脚光を浴びている!生涯現役を貫き通した著者の残した「100年経っても腐らないのが本当の情報だ」の名言をそのままに、自分でおこなう健康法が理解できる、まさに時代を超えた一冊!!『ビタミンEのすべて 三石巌全業績7』(現代書林1985年)を改訂して出版。
目次 :1 生命の謎を解く鍵(生命とは何か;生の実体 ほか);2 ビタミンEとその周辺(ビタミンEを含む食品;植物油の問題点 ほか);3 病気とビタミンE(発ガン物質;突然変異とは ほか);4 メガビタミン主義(生体の回復機構;自然治癒力 ほか)
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