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香り、味わい、特性、世界中の産地の逸品、イラストだからひと目でわかる!月間100万PVの人気サイトがワイン事典に。ソムリエ、ワイン講師、レストランマネージャー、プロフェッショナルにとっても充実の一冊。
目次 :第1章 ワインの基本を楽しむ(ワインを知る;ワインを味わう ほか);第2章 ワインとペアリングする(料理と組み合わせる;ペアリングしてみる ほか);第3章 ブドウとワインを知る(アイスワイン;アイレン ほか);第4章 ワインの産地を探る(アメリカ;アルゼンチン ほか)
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