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腸内細菌博士が教える免疫力を上げる食事術 /新書書籍
作家:藤田紘一郎

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腸内細菌博士が教える免疫力を上げる食事術 の詳細

出版社
: ワニ・プラス
出版社シリーズ
:
ISBN
: 4847061745 (9784847061745)
サイズ
: 新書
発売年月日
: 2020年12月1日

腸内細菌博士が教える免疫力を上げる食事術 の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

新型コロナは無差別に人を重症化させるような毒性の強いウイルスではありません。自然免疫がしっかり働いている人の体内では、増殖できないウイルスなのです。人間の免疫力はさまざまな要因で低くなりますが、自然免疫を高める最高の方法は食事です。毎日の食事によって自然免疫が高まり、さらには獲得免疫も強くなることがわかっています。毎日の食事こそ、免疫力を上げて新型コロナを防ぐ最大かつ最強の方法となるのです。

目次 :第1章 「腸が喜ぶ食事」が免疫力を上げる(新型コロナによって生活が一変した;「心身の病気は食に起因する」;免疫力を高める食事の大原則 ほか);第2章 腸が喜び、免疫力が上がる!食べもの・食べ方(土つき野菜を選ぶことから始めよう;自然のなかでの食事こそ、最高のコロナ対策;自然免疫を高めるにはキノコがよい ほか);第3章 藤田博士の毎日の食事術(朝食は無理してとらなくてよい;ケトン体をつくり出せる体になる;「老けたな」と感じたら、朝食抜きを始めるタイミング ほか)

腸内細菌博士が教える免疫力を上げる食事術 の著者情報

藤田紘一郎

藤田紘一郎は1939年生まれの日本の医学博士、免疫学者。満州出身。東京医科歯科大学医学部卒業。
東京医科歯科大学名誉教授、人間総合科学大学教授。感染免疫学・寄生虫学を題材に執筆。主に寄生虫に関しての著書で知られている。アレルギーや免疫、感染の研究が功績を上げ、1983年に小泉賞、2000年に日本文化振興会社会文化賞および国際文化栄誉賞を受賞。
研究の一環として、15年間、自らの腸内でサナダムシと共生していた。代表作に『笑うカイチュウ―寄生虫博士奮闘記』、『癒す水・蝕む水―世界の水と病気』など。
【主な受賞作品】

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