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身体の仕組みを理解するために分子のレベルで生物を見れば、遺伝子組換え食品を嫌ったり、BSE疑惑の米国産牛肉を嫌ったり、あるいは血液型と性格や思考パターンに関連があると思っていたことが、誤解であることに思いいたるはず。バイオテクノロジーの成果を、トピック中心にやさしく図解で解説する。
目次 :第1章 生命科学の基礎(マクロな生物学―生物とは何なのか;分子生物学の基礎と細胞生物学;ミクロな生物学―遺伝子の一生;具体的な遺伝子の構造);第2章 バイオテクノロジー(基礎的なバイオテクノロジー;植物のバイオテクノロジー;動物とヒトのバイオテクノロジー)
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